BEBE BİSKÜVİSİ TARİFİ

bebek bisküvisi



 Bisküvi, bebeklerin genelde kahvaltı ile birlikte tanıştığı bir lezzet. Doktorlar bebe bisküvisi, yumurta sarısı, pekmez ve peynir eşliğinde bebekler için bir kahvaltı önerir. Biz anneler her zaman bebeğimiz için en taze, en doğal olanı isteriz. Evde yapacağınız bisküvi dışarıdan aldığınız en iyi ve güvenilir bisküviden daha iyidir bunu unutmamak gerekiyor. Bebeklerinizin sağlığı için bir şekilde zaman ayırıp bisküvisini yapmanız bence oldukça önemli.

 Denediğim ve bebeğimin çok sevdiği bir tarifi sizlerle paylaşmak isterim. Çok pratik. Fırına atma süreniz on dakika. 

Malzemeler;

  • 2 çay bardağı tam buğday unu
  • 1/2 çay bardağı irmik
  • 2 çay bardağı pirinç unu
  • 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
  • 2 yumurta sarısı
  • 1/4 çay bardağı süt
Not: Tarifte tatlandırmak için pekmez vardı fakat ben yapıp pişirme aşamasında kullanmadım. Uzmanlar pekmez ve balın yüksek ısıda pişirilmesini sağlıklı bulmuyor. Bunun yerine pişirdikten ve soğuttuktan sonra pekmez ile bebeğinize sunabilirsiniz. Eğer çiğneyebilecek kadar büyükse pekmeze batırıp yedirebilirsiniz. Yok ben illa ki pişme aşamasında tatlandırmak istiyorum diyorsanız da karışımın içine bebeğinizin sevdiği bir meyveyi rendeleyebilirsiniz.


Yapılışı;

  • Tereyağını benmari usulü eritin.
  • Bir kapta tüm malzemeyi karıştırın.
  • Karışıma tereyağını da ekleyip iyice yoğurun.
  • İsteğinize göre yuvarlak, kalp, kelebek... vb. şekil verip fırın kağıdı serilmiş borcama dizin ve 175 derecede 20-25 dakika pişirin. ( Derece ve pişme süresi fırına göre değişiklik gösterebilir. Bisküvilerin üstü pembeleşince fırından çıkarabilirsiniz. )

bebek bisküvisi



Miniklere afiyet olsun


Sevgiler,

Esin Akarsu
kremrengi.net
 






      

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

GEBELİK HESAPLAMA ARACI

Instagram