BEBEKLER İÇİN KABAK ÇORBASI TARİFİ | 8+






 Bebeğiniz dünyaya geldiğinden beri beslenmesine çok dikkat ettiğinizi biliyoruz. Her anne
gibi bebeğinizin en sağlıklı yiyecekleri tüketmesini istiyorsunuz. Peki ya ek gıdaya başlayan
bebeğiniz bu konuda ne düşünüyor biliyor musunuz? Sarı sebzeler arasında yer alan kabak,
bünyesinde birçok vitamini barındırır. Kabuğu ile tüketilmesi tavsiye edilir. Oldukça besleyici
bir sebzedir. Yaz aylarının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Bebeklere verilen ilk ek
gıdalar arasında yer alır. Alerjen yapısının düşük olması ve yumuşak dokusu ile bebeğinizin favorileri
arasında yer almaya aday. 6 ay ve üstü bebeklerin rahatlıkla tüketebileceği kabak çorbası
tarifine geçmeden önce kabağın besin değerlerinden bahsedelim.

Kabağın Besin Değerleri


  • 1adet orta boy kabakta 29 kalori bulunmaktadır. Kabak, kalsiyum, demir, A ve C vitaminlerini içerir.
  • C vitamininden oldukça zengin olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirmeye faydası vardır.
  • Soğuk algınlığı gibi hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
  • Kabuğunda ve çekirdeğinde yüksek miktarda antioksidan barındırır. 
  • C vitamini yönünden zengin olması nedeni ile çeşitli kanser türlerini önlemede yardımcıdır.
  • Kabağın içinde yüksek miktarda demir bulunur. Bu sayede kan yapıcı özelliğe sahiptir.
  • Yüksek lif kaynağıdır. Bu sebep ile bağırsak dostu olarak bilinir. Kabız olan ve bağırsak problemi olan bebekler için kabak, iyi bir alternatif olabilir.
  • Kabak, içinde barındırdığı magnezyum ve mineraller sayesinde kemik gelişimi için büyük önem taşır.
  • Bünyesinde beta karoten ve luteini çok fazla bulundurması sebebi ile göz sağlığıkonusunda oldukça önemli bir rol sahiplenir. 
  Sonuç olarak kabak, bağışıklık sisteminden göz sağlığına kadar birçok faydası bulunan
sağlık dolu bir sebzedir. Alerjik olan bebeklerde doktorunuza danışmadan tarifleri denemeyin.

Gelelim Kabak Çorbasının malzemeleri ve yapılışına.

Malzemeler;


1 Adet yeşil kabak
1 yemek kaşığı irmik
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tereyağı
½ havuç
½ patates


Yapılışı; 



  • Tereyağı tencere koyun. 
  • Tereyağ eridikten sonra irmiği ekleyip 2-3 tur tereyağında irmiği çevirin.
  • Daha sonra bütün sebzeleri doğrayıp tencereye alın.
  • Bir bardak suyu da ekleyip pişirmeye bırakın. Piştikten sonra tel süzgeçten geçirip servis yapabilirsiniz.



Afiyet olsun…

Beslenme kategorisinde yer alan tarifleri doktorunuza danışmadan denemeyin. 



Merve Yüzlü
Designed with by Way2themes | Distributed by Esin Akarsu