BEBEKLER İÇİN SULU KÖFTE TARİFİ | EK GIDA



    Ek gıda döneminde, özellikle ilk defa anne olmuş kişiler, bu dönemi sıkıntısız geçirmek için çareler arar. Sizi en iyi bilgilendirecek olan kişi, bebeğinizin doktorudur. Uzmanlar, anne sütü alan bir bebeğin, 6. aydan sonra ek gıdaya geçmesini öneriyor. Fakat ek gıdaya, 4. ayın sonunda da geçilebiliyor. Bunun nedenleri kısaca;

  • Bebeğin, çeşitli nedenlerden dolayı anne sütü alamaması ya da anne sütünün azalması
  • Bebeğin, kilosunun düşük olması
  • Bebeğin, kan değerlerinin düşük olması halinde, ek gıdaya başlayabilirsiniz. 

    Daha erken ya da doktora danışmadan ek gıdaya geçmek, bebeğiniz için zararlı olabilir. Bebeğinizin organları, yeteri kadar çalışmadığı için, bebek sindirim problemi yaşayabilir. Böbrek problemleri yaşanabilir. Herhangi bir besine karşı, alerji riski daha fazla olur. Ek gıda dönemine geçtiğinizde, tercih edeceğiniz öğün, öğlen olmalıdır. İlk olarak sebzeler ile başlamak uygun olandır. Eğer bebeğiniz, sebzeleri yadırgıyor ise, içine biraz anne sütü yoksa, devam sütü ekleyebilirsiniz. Bu sayede bebeğiniz, yavaş yavaş farklı besinlere de alışmış olur.

     Sulu köfte, bebeklerinizin sevdiği yemekler arasında yer almaya aday. İçinde bulundurduğu vitamin ve mineraller, bebeğiniz için oldukça faydalı. Sulu köfte yemeğini bebeğinize, 8. aydan itibaren rahatlıkla verebilirsiniz. 
    Bebeğinizin, hala süt çocuğu olduğu unutmayın. Biliyorsunuz ki, öncelik her zaman anne sütüdür. 

ÖNEMLİ: Bebeğinize, ilk kez yedireceğiniz bir besini, mutlaka doktorunuza danışarak ve 3 gün kuralını uygulayarak verin.


Malzemeler;

  • 200 gram kıyma 
  • 1 adet büyük patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet küçük soğan
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı un
  • Kekik
  • Kimyon
  • Kara biber
  • Tuz
  • 2 bardak kaynar su


Yapılışı;

    Pirinçleri, nişastası çıkana kadar güzelce yıkayın. Bir kaseye, kıymayı ve pirinci koyup, yoğurmaya başlayın. Bebeğinizin yaşına göre, çok az tuz ekleyebilirsiniz. Kekik, kimyon ve karabiberi de ekleyip, küçük misketler şeklinde yuvarlayın. Ayrı bir yere, misket şeklindeki köfteleri koyup, üzerine un serpin. Kuru soğanı, havucu ve patatesi küp küp doğrayıp bir tencereye alın. Üstüne kaynar su döküp 5 dakika pişirin. Suya bir yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Daha sonra, köfteleri de ilave edip, yaklaşık 20 dakika pişirdikten sonra, bebeğinize yedirebilirsiniz. 


NOT: Bebek yemekleri kavrulmaz.


   Afiyet olsun. 


Merve Yüzlü
Designed with by Way2themes | Distributed by Esin Akarsu